সঠিকভাবে স্বাস্থ্যকর তাজা রস রান্না কিভাবে? টাটকা রস প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে সহায়তা করবে

পুষ্টিবিদ এবং পুষ্টিবিদদের সাথে আনা বার্সেনিভা আমরা আপনাকে বলব যে তাজা সঙ্কুচিত রসগুলি শরীরের ক্ষতি না করার জন্য প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে এবং কীভাবে সেগুলি প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে

এখন আমাদের শক্তি যখন প্রতিরোধ ব্যবস্থা প্রশংসা করা হয়। আমরা বুঝতে পারি যে অশুচি-বুদ্ধিজীবীদের প্রতি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা কতটা গুরুত্বপূর্ণ: ভাইরাস, প্যাথোজেনিক জীবাণু এবং ব্যাকটিরিয়া। আজ প্রত্যেকে ইমিউন সিস্টেমের সাথে অবশেষে বন্ধু তৈরি করার এবং এর জন্য কী ভাল এবং কোনটি একেবারেই নয় তা বোঝার কাজটির মুখোমুখি।

চিনি তার খাঁটি আকারে: টাটকা কি?

জন্য অনেক লোকের জন্য, সদ্য সংকুচিত রসগুলি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতার প্রতীক। তবে উদাহরণস্বরূপ, সকালে যখন আমরা কমলার রস পান করি তখন আমাদের দেহের কী হয়? আসুন প্রথমে এটি কী তা নির্ণয় করুন p

প্রকৃতপক্ষে, এটি ফলের রক্ত, যা ফাইবার থেকে আলাদা হওয়ার পরে থেকে যায়। এটি প্রাকৃতিক, তবে তবুও খাঁটি চিনি। এটি যখন শরীরে প্রবেশ করে, এটি খুব দ্রুত রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় এবং তদনুসারে, ইনসুলিনের সক্রিয় উত্পাদনটিকে এই স্তরটিকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে ট্রিগার করে

কীভাবে রস তৈরি করবেন এবং শরীরের ক্ষতি করবেন না?

চিনি লাফানোর মূল কারণ হ'ল ফাইবারের অভাব, যা প্রাকৃতিকভাবে এই প্রক্রিয়াটিকে বাধা দেয় এবং তদতিরিক্ত অন্ত্রকে উদ্দীপিত করে

আসুন চিন্তা করুন, উদাহরণস্বরূপ, কমলা বা আপেল এক গ্লাস জুসে যায়? কমপক্ষে তিনটি কমলা, এবং আরও বেশি আপেল! আমরা যদি পুরো ফলটি খেয়ে থাকি তবে কী হবে? আমরা সম্ভবত কয়েক টুকরো সীমাবদ্ধ থাকব। সর্বোপরি, ফলের মধ্যে উপস্থিত ফাইবারও তৃপ্তির অনুভূতি তৈরি করে

ছবি: istockphoto.com

ফলের রসগুলি প্রতিরোধ ক্ষমতাতে উপকার পাওয়ার জন্য, এগুলি কমপক্ষে একটি তৃতীয়াংশ দ্বারা জল দিয়ে মিশ্রিত করা প্রয়োজন। এটি দাঁতের এনামেলও সংরক্ষণ করবে। এবং, কী গুরুত্বপূর্ণ, আপনার সকালে খালি পেটে টাটকা রস পান করার দরকার নেই! দিনের এই সময়ে, অগ্ন্যাশয়ের শরীরে প্রবেশ করে একই পরিমাণ ফ্রুকটোজ প্রক্রিয়া করার জন্য আরও বেশি ইনসুলিন তৈরি করা প্রয়োজন

ইমিউন সিস্টেমকে সত্যই সহায়তা করার জন্য ডায়েটের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত হওয়া জুস

আমি আপনার বাড়ির মেনুতে অদ্বিতীয় সবুজ জুস যুক্ত করার পরামর্শ দিচ্ছি। এগুলিতে যুক্ত করা ভাল:

• সবুজ শাকসব্জী: শসা, ব্রকলি, সেলারি, সবুজ বেল মরিচ;
• সবুজ পাতা: पालक, রোমানো, আইসবার্গ, চারড, কর্ন;
• সুগন্ধযুক্ত গুল্ম: পার্সলে, ডিল, সিলান্ট্রো, তুলসী;
• আরও ক্ষারীয় প্রভাবের জন্য লেবু বা চুনের রস

ছবি: istockphoto.com

এই জাতীয় তাজা রসগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ক্লোরোফিল থাকে, এটি ক্ষারীয় অন্তঃকোষীয় পরিবেশ তৈরি করে। এবং এটি ভাইরাস এবং রোগজীবাণু জীবাণুগুলির জন্য অত্যন্ত অপ্রীতিকর - তারা এ জাতীয় পরিবেশে থাকতে পারে না। আসলে, যা আমাদের প্রয়োজন তা হল

একই সময়ে, এমনকি সবুজ রসও জল দিয়ে কমপক্ষে মিশ্রিত করা উচিত - কমপক্ষে এক চতুর্থাংশ - এবং খাবারের মধ্যে বা মধ্যাহ্নভোজের আধ ঘন্টা আগে মাতাল করা উচিত

সুস্থ থাকুন এবং সক্রিয় থাকুন!

আতঙ্কিত হবেন না। কীভাবে করোন ভাইরাস থেকে নিজেকে রক্ষা করবেন

বিধিগুলি যা প্রত্যেকের জানা উচিত হবে: ভিটামিন সরবরাহ সরবরাহ করতে 5 টি সহজ রেসিপি

স্মুথি। এক গ্লাসে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সন্তুষ্ট নাস্তা। রেসিপি সহ ইনফোগ্রাফিক্স