ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা? নিয়ন্ত্রণ রাখতে কি খাবেন এবং কি খাবেন না। জেনে নিন। | EP 335

কীভাবে কম চিনি খাবেন এবং কীভাবে মিষ্টি প্রতিস্থাপন করবেন?

প্রচুর পরিমাণে চিনি খাওয়ার ক্ষয়ক্ষতি দীর্ঘদিন ধরেই পরিচিত। চিকিত্সকরা আমাদের ডায়েটে এই পণ্যটির অকেজোতা সম্পর্কে কথা বলেন এবং আরও দরকারী বিকল্পের সাথে এটি প্রতিস্থাপন করতে বলেন। আপনি যদি নিজের চিত্রটির যত্ন নেন এবং অতিরিক্ত পাউন্ড হ্রাস করেন, আপনার ত্বকের অবস্থার উন্নতি করতে চান, ডায়াবেটিস আছে বা অ্যালার্জি রয়েছে তবে প্রথমে মিষ্টিগুলি বাদ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। যাইহোক, এটি কোনও বিভাগে ফিট করে না তাদের ক্ষতি করবে না। সাদা চিনির সেবন রক্তচাপ বাড়ায়, হৃদরোগ এবং স্ট্রোকগুলিতে ভূমিকা রাখে

আশ্চর্যের বিষয় নয় যে, আমরা মেনু থেকে চিনির উচ্চ ঘনত্বযুক্ত খাবারগুলি সরাতে বাধ্য হওয়ার সাথে সাথেই শরীর একগুঁয়ে প্রতিরোধ শুরু করে। তদুপরি, মনে হয় যে এই পণ্যটি সম্পর্কে চিন্তাভাবনা আগের চেয়ে আরও বেশি অনুপ্রবেশজনক হয়ে উঠছে, যখন আমরা নিজেরাই এটি খেতে দিয়েছি। মিষ্টির প্রয়োজনীয়তা অপ্রতিরোধ্য হওয়ার জন্য বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে

কীভাবে কম চিনি খাবেন এবং কীভাবে মিষ্টি প্রতিস্থাপন করবেন?

ছবি: istockphoto.com

স্ট্রেস

তীব্র চাপের মধ্যে, চিনির আকাঙ্ক্ষা সহজেই ব্যাখ্যা করা যায়। যখন আমরা চিনি গ্রহণ করি, তখন দেহ সেরোটোনিন উত্পাদন শুরু করে, হরমোন যা উদ্বেগ, আনন্দকে নিয়ন্ত্রিত করে এবং মেজাজের জন্য দায়ী। এটি সেরোটোনিনের মুক্তির সাথেই চাপ উপশম হয়, উদ্বেগ দূরে যায়। উপরন্তু, চকোলেট অতিরিক্তভাবে ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, যা একটি শান্ত প্রভাব আছে। অতএব, যদি কোনও কঠিন জীবন পরিস্থিতিতে বা ব্যস্ত কাজের সময়সূচী সহ আপনি মিষ্টি কিছু খেতে চান তবে শঙ্কিত হবেন না

ক্রোমিয়ামের ঘাটতি

রক্তে গ্লুকোজ স্তর, কার্বোহাইড্রেটের নিয়ন্ত্রণ ইনসুলিনের বিনিময় এবং কোষ সংবেদনশীলতা। ক্রোমিয়ামের একটি স্থিতিশীল স্তর সহ, অল্প অল্প পরিমাণে অগ্ন্যাশয়ে প্রোটিন হরমোন উত্পাদিত হয় তবে এটি শরীরের চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট

ইনসুলিন নির্ভরতা

মিষ্টি আপত্তিজনকভাবে বৃদ্ধি পেলে ইনসুলিনের বৃদ্ধি ঘটে। এই মুহুর্তে, আমরা জীবনীশক্তি এবং শক্তি একটি উত্সাহ অভিজ্ঞতা করতে পারেন। তবে, যে কোনও আসক্তির মতোই, প্রভাবটি স্বল্পস্থায়ী: শীঘ্রই কোনও ব্যক্তি চিনিযুক্ত পণ্যগুলির একটি নতুন অংশ পেতে চায়

কীভাবে কম চিনি খাবেন এবং কীভাবে মিষ্টি প্রতিস্থাপন করবেন? ছবি: ইস্কফোটো। com

আমরা দেখতে পাচ্ছি যে, অনেক সময় শরীরকে কোনও কারণেই মিষ্টির প্রয়োজন হয়, এটি কোনও কারণে, তবে যখন এতে সত্যিকার অর্থে কোনও অভাব থাকে। অতএব, প্রয়োজনটি পূরণ করার জন্য আপনাকে নিম্নলিখিত বিষয়গুলির যত্ন নেওয়া দরকার

  • স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে সেরোটোনিন উত্পাদনকে উদ্দীপিত করুন। মাংস, দুধ, মাশরুম, লেবু, আলু এবং শস্য সাহায্য করতে পারে
  • ক্রোমের অভাব পূরণ করুন। পৃথক পরিপূরক ছাড়াও, মাছ, সীফুড, ডিম এবং ব্রোকলিতে এটি থাকে
  • দেহে উপকারী কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের বিষয়টি পর্যবেক্ষণ করুন

উপরের ক্রিয়াগুলির জন্য ধন্যবাদ, আমরা চিনির অচেতন প্রয়োজনটি পূরণ করব, পুষ্টির ভারসাম্যকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনব। তবে কি কোনও নিরীহ খাবার রয়েছেকোনটি স্বাদে মিষ্টিগুলি প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম হবে এবং কেবল উপকারই নয়, নান্দনিক আনন্দও আনবে? উত্তরটি সহজ: অবশ্যই রয়েছে

ফল এবং বেরি

এগুলি চিনির প্রাকৃতিক বিকল্প এবং এতে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, ডায়েটি ফাইবার এবং খনিজ রয়েছে। এবং ফ্রুটটোজ শরীরকে যে পরিমাণ পরিমাণে তাজা ফল ধারণ করে তাতে ক্ষতি করার সম্ভাবনা নেই। একমাত্র সতর্কবাণী: জটিলতা বা কঠোর ডায়েট সহ চিকিত্সকরা কলা এবং আঙুরগুলিকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন না কারণ তাদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি চিনি থাকে

কীভাবে কম চিনি খাবেন এবং কীভাবে মিষ্টি প্রতিস্থাপন করবেন?

ছবি: istockphoto.com

স্মুডিজ

উচ্চ চিনিযুক্ত সামগ্রী সহ স্টোর-কেনা জুসের একটি দুর্দান্ত বিকল্প। একটি বাড়িতে তৈরি মসৃণতা আরও অনেক স্বাস্থ্যকর এবং সন্তোষজনক পানীয় হিসাবে পরিণত হবে

শুকনো ফল

তারা সত্যিই মিছরি প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং মঙ্গল উন্নত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, খেজুর শক্তিশালী হয়, ছাঁটাই সমস্যা ত্বকের সাথে লড়াই করতে এবং ক্লান্তি দূর করতে সহায়তা করে, শুকনো এপ্রিকট কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং কিসমিস স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। তবে শুকনো ফলের সাথে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে না রাখাই ভাল।

ডার্ক চকোলেট

এটি মিল্ক চকোলেট থেকে অনেক স্বাস্থ্যকর এবং মজাদার মজিনিয়াম রয়েছে। উত্সাহিত করতে এবং পারফরম্যান্স উন্নত করতে, কমপক্ষে 72২% দৈনিক কোকো সামগ্রী সহ 50 গ্রাম চকোলেট খাওয়া যথেষ্ট

বিশাল ধরণের স্বাস্থ্যকর খাবার সত্ত্বেও যে একটি দুর্দান্ত মিষ্টি হতে পারে, কখনও কখনও সামান্য দুর্বলতার শিকার হয়ে আমাদের পরিচিত, তবে কম ক্ষতিকারক মিষ্টি খাওয়া জায়েজ হয়। স্বাভাবিকভাবেই, যদি আপনার এটির জন্য কোনও চিকিত্সা contraindication না থাকে।

মার্শম্লোজ এবং মারমেলড উচ্চমানের মিষ্টিগুলিতে ফ্যাট থাকে না এবং দরকারী পদার্থগুলি থাকে: পেকটিন বা আগর-আগর। একমাত্র নেতিবাচক হ'ল উভয় মার্শমালো এবং মার্বেল ক্যালরির পরিমাণ বেশি, তাই অনুপাতের বোধ সম্পর্কে ভুলবেন না। এগুলি খুব কমই খান, একবারে 50 গ্রামের বেশি নয়।> আইসক্রিম। সাধারণ আইসক্রিম একটি ভাল প্রোটিন মিষ্টি des সত্য, আইসিং, কুকি স্প্রিংলস এবং ক্রিস্পি বলগুলি ভুলে যাওয়া ভাল।

গ্রানোলা বারগুলি রচনাটির দিকে মনোযোগ দিন এবং কেবল ফল, বেরি, বাদাম, শুকনো ফলযুক্ত উচ্চমানের পণ্য কিনুন এবং সিরিয়াল। চিনি, সিরাপ, আটা এবং ফ্রুকটোজ এড়িয়ে চলুন তবে, পণ্যের স্বাভাবিকতা থাকা সত্ত্বেও, এটি পরিশোধিত চিনির তুলনায় ক্যালোরির সামগ্রীর চেয়ে নিকৃষ্ট নয় এর পরে, আপনি কীভাবে বেঁচে থাকতে জানেন না

রোগ নির্ণয়টি একটি মানহীন কেস এবং নিজের উপর পরীক্ষার ইচ্ছা। গল্পগুলি যা মানুষকে পুষ্টির দিকে পরিচালিত করে।

কীভাবে কম চিনি খাবেন এবং কীভাবে মিষ্টি প্রতিস্থাপন করবেন?

স্বজ্ঞাত পুষ্টি। ডায়েটিং এবং ক্যালোরি গণনা ছাড়াই কীভাবে ফিট থাকবেনওহো? একটি বিশেষজ্ঞের সাথে শিখুন

ওজন কমাতে টক দইয়ের ব্যবহার ও টক দইয়ের উপকারিতা || এটি কীভাবে কতটুকু খাবেন

পূর্ববর্তী পোস্ট ব্র্যাড পিট এবং মিখাইল এফ্রেমভ একই বয়স। হলিউডের সুপারস্টারের রহস্য কী?
নেক্সট পোস্ট পুষ্টি এবং অনুশীলন: ফলাফলগুলি দেখতে কী এবং কত ঘন ঘন খাওয়া উচিত?