ইন্দ্র দেবীর পুষ্টির নিয়ম যা তাকে 103 বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকতে দেয়

পুষ্টি এবং দীর্ঘায়ু সম্পর্কে আপনার পরামর্শের জন্য কার দিকে নজর দেওয়া উচিত, যদি কোনও ব্যক্তি দীর্ঘ জীবনযাপন করে না? এই প্রথম মহিলা ছিলেন - যোগব্যায়াম শিক্ষক ইন্দ্র দেবী - তিনি অর্ধেক বিশ্ব ভ্রমণ করেছিলেন, তাঁর শিক্ষাগুলি বিশ্বে নিয়ে গিয়েছিলেন, ইউএসএসআরের নেতৃত্বের সাথে দেখা করেছিলেন, হলিউডের ডিভাস শিখিয়েছিলেন, বই লিখেছিলেন। এবং তিনি মূলত রাশিয়ার বাসিন্দা।

ইন্দ্র দেবীর পুষ্টির নিয়ম যা তাকে 103 বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকতে দেয়

সঠিক পুষ্টি যুবকদের দীর্ঘায়িত করতে পারে। বার্ধক্য প্রতিরোধকারী খাবারগুলি

ডায়েটে মাত্র কয়েকটি অবস্থান অন্তর্ভুক্ত আপনাকে অনেক রোগ থেকে রক্ষা করবে

জন্মের সময় ঝেনিয়া পিটারসন

যোগের ভবিষ্যতের প্রথম মহিলা ১৮৯৯ সালে রিগায় রাশিফাইড সুইডিশ ব্যাংকের ক্লার্ক ভ্যাসিলি পিটারসন এবং নেজলোবিন থিয়েটারের অভিনেত্রী রাশিয়ান আভিজাত্য আলেকজান্দ্রা লাবুনস্কায়ার পরিবারে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। পিতামাতারা তাদের মেয়ের নাম ঝেনিয়া রেখেছিলেন

তারা বুদ্ধিমান মেয়েটির দুর্দান্ত ভবিষ্যতের ভবিষ্যদ্বাণী করেছিল। তিনি স্বর্ণপদক নিয়ে উচ্চ বিদ্যালয় থেকে স্নাতক হন এবং মস্কোর কোমিসার্জেভস্কি থিয়েটার স্কুলে প্রবেশ করেন। সেখানে, প্রথমবারের মতো, তিনি ভারতীয় আধ্যাত্মিক অনুশীলন সম্পর্কে একটি বইটি পেয়েছিলেন যা ঝেনিয়ায় জ্ঞানের স্ফুলিঙ্গ তৈরি করেছিল।

ইন্দ্র দেবীর পুষ্টির নিয়ম যা তাকে 103 বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকতে দেয় ছবি: নায়িকার সংরক্ষণাগার থেকে

গৃহযুদ্ধ চলাকালীন, ইউজিন জার্মানি চলে এসে থিয়েটারের জালে প্রবেশ করেছিল। 1926 সালে, মেয়েটিকে থিওসফিক্যাল সোসাইটির কংগ্রেসের জন্য হল্যান্ডে আনা হয়েছিল, যেখানে তিনি যোগী কৃষ্ণমূর্তি এবং নিজের জন্য নতুন অনুশীলনের সাথে সাক্ষাত করেছিলেন। প্রথমদিকে, সবকিছুই একটি বিদেশী অভিজ্ঞতা ছাড়া আর কিছুই হিসাবে বিবেচিত হত না এবং পিটারসন নিরামিষ খাবার থেকে নাক ঘুরিয়ে নিল। তবে আমি শুনেছি একজন যোগী সংস্কৃত ভাষায় প্রাচীন পবিত্র স্তবক গাইছেন এবং অদৃশ্য হয়ে গেলেন

ইন্দ্র দেবীর পুষ্টির নিয়ম যা তাকে 103 বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকতে দেয়

সেলুলাইটের বিরুদ্ধে যোগব্যায়াম: স্বস্তি দেওয়া কমলার খোসা

এই অনুশীলনগুলি আপনাকে আরও আত্মবিশ্বাসী বোধ করতে সহায়তা করবে

ভারতে প্রথম ভ্রমণ এবং একটি নতুন জীবন

1927 সালে, প্রথমবার ভারতে একটি মেয়ে উপস্থিত হয়েছিল - স্থানীয় রীতিনীতি এবং সংস্কৃতি শোষণ করে দেশকে দূর-দূরান্তে ভ্রমণ করেছে। জেনিয়া নতুন ব্যক্তি হিসাবে ইউরোপে ফিরেছিলেন: তিনি ধনী বরের সাথে তার ব্যস্ততা ভেঙে দিয়েছিলেন, তার সম্পত্তি বিক্রি করে আবার ভারতে চলে যান।

1930 সালে, ঝেনিয়া পিটারসন ইন্দ্রদেবীতে পরিণত হন। তিনি এই ছদ্মনামটি বেছে নিয়েছিলেন ভারতীয় চলচ্চিত্রের সেটে। তিনি চেক কনস্যুলেটের একজন কর্মচারীকে বিয়ে করেছিলেন, একটি ধর্মনিরপেক্ষ সিংহপ্রেমী হয়ে উঠলেন, কিন্তু অলস জীবনযাত্রায় ভারাক্রান্ত হয়ে পড়েছিলেন মেয়েটি বেশ সুস্থ হয়ে উঠল, তার মুখ ধূসর হয়ে গেছে, বলিরেখা হাজির। তাঁকে যোগীদের সাহায্য নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল এবং তিনি বিখ্যাত গুরু শ্রী কৃষ্ণমাচার্যের শিষ্য হয়েছিলেন। প্রথমে তিনি কোনও মহিলার সাথে ডিল করতে চাননি, তবে তারপরে তিনি প্রশিক্ষণের জন্য তাকে মেনে নিয়েছিলেন

ইন্দ্র দেবীর পুষ্টির নিয়ম যা তাকে 103 বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকতে দেয়

ছবি: নায়িকার সংরক্ষণাগার থেকে

ইন্দ্রের কোনও প্রবৃত্তি ছিল না: একটি কঠোর নিরামিষ ডায়েট, ভোরবেলা, একটি তপস্বী জীবনধারা এবং শৃঙ্খলা। অল্প অল্প করেই গুরু ইউভিতে প্রবেশ করতে লাগলএকজন বিদেশীর প্রতি স্নেহ এবং ব্যক্তিগতভাবে তাকে তার গোপন বিষয়গুলি শেখাতে শুরু করে। এবং তারপরে তিনি তাকে গুরু হয়ে উঠতে আশীর্বাদ করেছিলেন

তাই ইন্দ্র তাঁর যাত্রা শুরু করলেন। তিনি চীন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, মেক্সিকো, দক্ষিণ আমেরিকা এবং ইউএসএসআর তে স্কুল খুললেন, 12 টি ভাষা জানতেন এবং শাস্ত্রীয় যোগে বেশ কয়েকটি বই লিখেছিলেন। তার মধ্যে একটিতে দেবী পুষ্টির নীতিগুলি সম্পর্কে কথা বলেছেন, যা তিনি সারা জীবন অনুসরণ করেছিলেন। মহিলাটি 103 বছর বয়সে বৃদ্ধাশ্রমে মারা গিয়েছিলেন এখন তার বয়স ৮৪ বছর

একজন বয়স্ক অ্যাথলিটের শারীরিক রূপের কেবল প্রশংসা করা যেতে পারে

ইন্দ্র দেবী এর পুষ্টির নিয়ম

ইন্দ্র পরিমিততা এবং স্বাভাবিকতাটিকে যথাযথ পুষ্টির মূল ভিত্তি বলে মনে করেছিলেন ... প্রাণবন্ততা বজায় রাখার জন্য খাদ্য প্রয়োজন, পেটুকের জন্য নয়। যদি শরীর সঠিক খাবারকে একীভূত করতে সক্ষম না হয় এবং এটি এতে বিষাক্ত আকারে উপস্থিত হয়, তবে এটি শেষ পর্যন্ত রোগের দিকে পরিচালিত করে। দেবী নিজেই খানিকটা খেয়েছিলেন, নিজেকে প্রতিদিনের 1-2 টি খাবারের মধ্যে সীমাবদ্ধ রেখেছিলেন। তিনি ফল, বাদাম, শুকনো ফল, ভাত, উদ্ভিজ্জ স্যুপ এবং রস খেয়েছিলেন। ইন্দ্র নিরামিষ ছিলেন, তাই তিনি দুগ্ধ, টক জাতীয় দুধ, চিজ এবং ডিম অস্বীকার করেন নি

জল সম্পর্কে

বরফ জল পান করবেন না বা খাবারের সাথে পান করবেন না , এটি হজমের ক্ষতি করে। আপনি খাওয়ার পরে আধা ঘন্টা বা 2-3 ঘন্টা পরে তরল পান করতে পারেন। সকালে খালি পেটে এবং শোবার সময় আপনার ঘরের তাপমাত্রায় (আপনি লেবু যোগ করতে পারেন) এক গ্লাস টাটকা জল পান করা উচিত। আপনার ছোট ছোট চুমুকগুলিতে প্রতিদিন 5-8 গ্লাস পান করা উচিত, কারণ তরলের ঘাটতি কোষ্ঠকাঠিন্য, লিভার এবং কিডনির কর্মহীনতার দিকে পরিচালিত করে তারপরে তরলটি শক্তিশালী হবে এবং একটি উদ্দীপক প্রভাব দেবে

ইন্দ্র দেবীর পুষ্টির নিয়ম যা তাকে 103 বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকতে দেয়

ছবি: istockphoto.com

অন্যান্য পানীয় সম্পর্কে

ফলের রস ফলের চেয়ে কম কার্যকর। উদ্ভিজ্জ রস প্রস্তুত করার সময়, তাদের মধ্যে কিছুটা সবুজ টপস যুক্ত করা ভাল। অ্যালকোহল, চা, কফি, কোকো এবং চকোলেটে ক্যাফিন এবং থিওব্রোমাইন থাকে। ইন্দ্র এই পদার্থগুলিকে ডোপিং হিসাবে বিবেচনা করে এবং সেগুলি ব্যবহারের পরামর্শ দেয় না। কফির পরিবর্তে, আপনি চিকোরি পান করতে পারেন

দুধ তরল নয়, খাবার। অস্থির পেট এড়াতে, এটিকে ছোট ছোট চুমুকের মধ্যে পান করুন

শাকসব্জি রান্না করার পরে অবশিষ্ট পানি পান করা কার্যকর। এটি স্যুপ বা গ্রেভি তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে

ইন্দ্র দেবীর পুষ্টির নিয়ম যা তাকে 103 বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকতে দেয়

আপনি যদি এক মাস ধরে দুগ্ধজাত পণ্যগুলি এড়িয়ে যান তবে আপনার শরীরে কি হবে

পরীক্ষার সমর্থক এবং প্রবল বিরোধী উভয়ই রয়েছে। প্রত্যেকেরই নিজস্ব যুক্তি রয়েছে

স্টার্চ সম্পর্কে

এটি চিবিয়ে খাওয়া প্রয়োজন, বিশেষত মাড় সমৃদ্ধ, অন্যথায় এটি গ্লুকোজে পরিণত হবে না এবং দীর্ঘকাল স্থায়ী হবে will পেটে একবারে কেবল স্টার্চযুক্ত একটি খাবার খাওয়া যায়। আপনি যদি শক্তিশালী পেরিস্টালিসিস সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন তবে মেনুটি রচনা করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে স্টার্চ এবং প্রোটিন না থাকেএকসাথে খাওয়া। বিশেষত যখন সালফারযুক্ত পণ্যগুলির ক্ষেত্রে আসে: মটর, বাঁধাকপি এবং ফুলকপি, ডিম, শালগম ইত্যাদি

হজমতা সম্পর্কে

খাবার কেবল তাই যা দেহটি একীভূত করতে সক্ষম, সুতরাং আপনার যত্ন সহকারে তার পছন্দটির কাছে যেতে হবে। ব্যক্তিগতভাবে আপনার জন্য কোন ডায়েট সবচেয়ে ভাল তা জানতে, আপনাকে পরীক্ষা করাতে হবে

ইন্দ্র দেবীর পুষ্টির নিয়ম যা তাকে 103 বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকতে দেয়

ছবি: istockphoto.com

কীভাবে খাবার তৈরি করবেন

বাসি বা টোস্টেড রুটি তাজা রুটির চেয়ে স্বাস্থ্যকর। আপনার প্রাণহীন ত্যাগ করা উচিত, এটি হ'ল বিশেষ প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি: ডাবের খাবার, সাদা আটা, পরিশোধিত চিনি ইত্যাদি মিষ্টি, বেকড পণ্য এবং ভিনেগার হ্রাস করুন

উদ্ভিজ্জ শীর্ষগুলি স্যুপগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। বীট শীর্ষে প্রথমে ফুটন্ত জলে স্ক্যালড করা উচিত। স্যুপ প্রস্তুত হয়ে গেলে, টপসের গুচ্ছটি অবশ্যই মুছে ফেলা এবং ফেলে দেওয়া উচিত। শাকসবজিগুলি বাষ্প বা অল্প জলে সেরা রান্না করা হয়

ইন্দ্র দেবীর পুষ্টির নিয়ম যা তাকে 103 বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকতে দেয়

ব্যয়বহুল বনাম সস্তা। ব্যয়বহুল পিপি খাবারের জন্য বাজেটের প্রতিস্থাপন

অতিরিক্ত অর্থ ব্যয় না করে আপনি ঠিকই খেতে পারেন শুধু চর্বি চেয়ে আরও ধীরে ধীরে শোষিত। চর্বি পেট সর্বশেষে ফেলে দেয়, প্রথমে শর্করা এবং তারপরে প্রোটিন থাকে

সমস্ত প্রাণীর চর্বি কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় যার অর্থ ইন্দ্র অনুসারে আমাদের দেহের এগুলির প্রয়োজন হয় না। সবচেয়ে কম পরিমাণে কোলেস্টেরল পাওয়া যায় দুধ, কুটির পনির এবং মাছগুলিতে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই কুসুম এবং লিভারে পাওয়া যায়।
প্রাণীর চর্বি সমৃদ্ধ খাবারগুলি বিপজ্জনক কারণ উচ্চ ফ্যাট এবং কম প্রোটিন এনজাইমগুলিকে বাধা দেয়। প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ উভয় চর্বিই পুনরাবৃত্ত উত্তাপের সাথে আরও অখাদ্য হয়ে ওঠে

ইন্দ্র দেবীর পুষ্টির নিয়ম যা তাকে 103 বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকতে দেয়

ছবি: istockphoto.com

খাবারের মনোভাব সম্পর্কে

কেবলমাত্র সঠিক খাবার খাওয়া যথেষ্ট নয়, আপনাকেও খাবারের নিয়মগুলি মেনে চলতে হবে। খাবারটি অবসর সময়ে খাওয়া উচিত, উপভোগ করা উচিত এবং বন্ধুদের সাথে একটি সুন্দর পরিবেশে উপভোগ করা উচিত

আপনি যদি নার্ভাস, বিরক্ত বা রাগান্বিত হন তবে খাবার আপনার দেহে বিষাক্ত পরিবর্তন ঘটাবে। এই অবস্থায় একেবারেই না খাওয়াই ভালো। আপনার খাবারে এবং এর ঠিক আগে তার আগে অপ্রীতিকর কথোপকথন এড়াতে হবে - এটি কেবল হজম নয়, পুরো শরীরকেও ক্ষতি করতে পারে। খাবারটি আনন্দের হওয়া উচিত। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল খাওয়ার মুহুর্তে আপনার খাদ্যের প্রতি মনোভাব।

পূর্ববর্তী পোস্ট প্রথমার্ধের ম্যারাথনের প্রস্তুতি কীভাবে করবেন? ট্রেনার টিপস
নেক্সট পোস্ট আপনার পিছনে রাখা: দিন জুড়ে স্লুচিং বন্ধ করার জন্য 8 টিপস