자닮강좌 3. 도법자연(道法自然)과 성속일여(聖俗一如)로 여는 농업의 문!

স্বাস্থ্যকর খাবার কি পুষ্টিকর? ভাল পুষ্টি সম্পর্কে মূল কল্পকাহিনী অপসারণ

স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের ধর্ম বর্ণন ইন্টারনেটে ক্রমবর্ধমান। স্বাস্থ্যকর পুষ্টি প্রচার এবং সৌন্দর্য এবং তারুণ্যের পণ্যগুলিকে প্রচার করতে আরও সৌন্দর্য বা ফিটনেস ব্লগার উদ্ভূত হচ্ছে। অনেক লোক এ থেকে অনুপ্রাণিত হয় এবং স্বপ্নের চিত্র অর্জনের আশায় আধুনিক প্রবণতাগুলি অনুসরণ করে

এখন প্রায় সকলেই জানেন যে ওজন হ্রাস করতে, চর্বি পেতে বা কেবল আকারে থাকতে আপনাকে প্রতি দিন খাওয়া ক্যালোরির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে - একক শক্তি শরীর বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় necessary খাবারের সাথে, প্রতিটি ব্যক্তি তাদের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে গ্রহণ করে। অর্জিত শক্তি শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এবং বিশ্রামের জন্য উভয়ই ব্যয় করা হয়

স্বাস্থ্যকর খাবার কি পুষ্টিকর? ভাল পুষ্টি সম্পর্কে মূল কল্পকাহিনী অপসারণ

দরকারী গণিত: কীভাবে ক্যালোরি গণনা করবেন?

ক্যালোরিগুলি গণনা করা শোনার চেয়ে সহজ: সাধারণ গণিতের সূত্র এবং উদাহরণ

যখন ভাল খাওয়ার কথা আসে, বেশিরভাগ স্বাস্থ্যকর মানুষ প্রথমে ক্যালোরি রাখেন। তদতিরিক্ত, বর্তমানে প্রচুর অনলাইন পরিষেবা এবং অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে যা খাদ্য ট্র্যাক করতে সহায়তা করে এবং সেইগুলি খুব ক্যালোরি গণনা করে। দেখে মনে হবে যে সবকিছু সহজ: যখন দেহ ব্যয় করার চেয়ে বেশি শক্তি অর্জন করে তখন আমাদের ওজন হয় এবং যখন বিপরীত ঘটে তখন ওজন চলে যায়। অতএব, সবাই এই ধারণাটিতে অভ্যস্ত যে ওজন হ্রাস করার সময়, আপনাকে অবশ্যই ক্যালোরি ঘাটতি বজায় রাখতে হবে। এটা সত্যি. এবং তবুও এটি সবসময় কাজ করে না। কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় জেনে রাখা দরকার।

স্বাস্থ্যকর খাবার কি পুষ্টিকর? ভাল পুষ্টি সম্পর্কে মূল কল্পকাহিনী অপসারণ

ছবি: istockphoto.com

জানার বিষয় ক্যালোরি সম্পর্কে?

প্রথমত, আমাদের অবশ্যই ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে প্রতিটি ব্যক্তি অনন্য এবং তার জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালোরির অংশটি পৃথকভাবে গণনা করা হয়। বিশ্রামের প্রতিটি জীব পৃথক পরিমাণে শক্তি গ্রহণ করে, যা বিপাক এবং অন্যান্য শারীরিক সূচকগুলির উপর নির্ভর করে। তদতিরিক্ত, লোকের জীবনধারা উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে: কিছু কিছু অফিসে কাজ করে এবং একটি উপবিষ্ট জীবনধারা পরিচালনা করে, অন্যরা শারীরিক বল প্রয়োগের প্রয়োজন এমন ক্রিয়াকলাপে ব্যস্ত থাকে। এই সমস্ত শক্তি খরচ প্রভাবিত করে। অর্থাৎ, কোনও নির্দিষ্ট ক্যালোরি সূচক নেই যা প্রত্যেকেরই মেনে চলতে হবে

দ্বিতীয়ত, আপনি যদি ব্যক্তিগতভাবে নিজের জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালোরি গ্রহণের গণনা করেন তবে এর অর্থ এই নয় যে আপনি সেট ফ্রেমওয়ার্কের সাথে খাপ খায় এমন কোনও খাবার খেতে পারেন। সর্বোপরি, এটি এমন খাদ্যের গুণ যা শরীরের ত্বক, চুল, নখের মান নির্ধারণ করে। সম্মত হন, একটি মুষ্টিমেয় বাদামের একটি নাস্তা চকোলেট বারের চেয়ে অনেক স্বাস্থ্যকর। উভয়ের মধ্যে প্রায় একই ক্যালোরি সামগ্রী রয়েছে তা সত্ত্বেও। বাদামের বিপরীতে, বারটিতে প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটের সঠিক অনুপাত থাকে না যা শরীরকে সঠিকভাবে কাজ করতে হবে। তবে দেখা যাচ্ছে যে সব স্বাস্থ্যকর খাবারেই ক্যালোরি কম থাকে না 7 টি ক্রিয়া যা একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা সম্পূর্ণ অকেজো করে তুলবে make

এই ভুলগুলি আপনার সমস্ত আকাঙ্ক্ষাকে একেবারে শূন্যে পরিণত করবে

স্বাস্থ্যকর খাবার, জৈবিক, ফিটনেস: স্বাস্থ্যকর কী এবং কী নয়?

স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করার ক্ষেত্রে আমরা প্রায়শই স্বাস্থ্যকর, জৈব, আঠালো মুক্ত চিহ্নযুক্ত পণ্য নির্বাচন করি। কখনও কখনও এমনকি না বুঝেও আসলে কী দরকারী এবং কোনটি নয়। প্রায়শই প্যাকেজিংয়ে, উদাহরণস্বরূপ, ফলের রস, মুসেলি, সিরিয়াল, বারগুলি, শিলালিপি ফিটনেস নির্দেশ করা হয়, যা গ্রাহকরা খাদ্যতালিকাগত বা স্বাস্থ্যকর জন্য এই খাবার গ্রহণ করে makes এটি আসলে ঘটনা নয়

স্বাস্থ্যকর খাবার কি পুষ্টিকর? ভাল পুষ্টি সম্পর্কে মূল কল্পকাহিনী অপসারণ

ছবি: istockphoto.com

ফলের রস স্টোরগুলি থেকে বিপুল পরিমাণে শিল্প চিনি এবং স্বাদ বর্ধক থাকে - আদর্শ ব্যক্তির প্রধান শত্রু। মুসেলি এবং সিরিয়ালগুলির সাথে পরিস্থিতি একই রকম: এগুলির একটি উচ্চ শক্তির মূল্যও রয়েছে, যা প্রত্যেকে এত ভয় পান

বারগুলি বিপজ্জনকও হতে পারে: তাদের বেশিরভাগই ক্রীড়াবিদ বা শারীরিক শ্রমে সক্রিয়ভাবে জড়িত ব্যক্তিদের উদ্দেশ্যে। এটির পরে, আপনাকে কেবল শক্তি সঞ্চয়গুলি পূরণ করতে হবে। যদি আপনার কাছে পুরো খাবারের জন্য সময় না থাকে তবে উচ্চ-প্রোটিন, উচ্চ-ক্যালোরি বারগুলি আদর্শ। প্রোটিন বারগুলি খারাপ নয়, তবে সেগুলি খাবারের মধ্যে একটি নাস্তা হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়। সর্বোপরি, একটি নাস্তায় প্রায় 350 কিলোক্যালরি থাকতে পারে!

স্বাস্থ্যকর খাবার কি পুষ্টিকর? ভাল পুষ্টি সম্পর্কে মূল কল্পকাহিনী অপসারণ

প্রোটিন কীভাবে কাজ করে এবং এটি কী পরিমাণে পান করার উপযুক্ত

প্রোটিন পানীয়গুলি যেমন ফিটনেস ভক্তরা তাদের সম্পর্কে বলছেন তত ভাল কিনা তা সন্ধান করুন সুতরাং সঠিক পুষ্টির জন্য সেরা পছন্দ নয়। উদ্ভিদের উত্স এবং বাড়ির রান্নার খাবার সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্প, কারণ এই জাতীয় ডায়েটের সাথে শরীর প্রয়োজনীয় প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ গ্রহণ করে

এখানে একটি সমস্যাও রয়েছে problem সকলেই জানেন যে উদাহরণস্বরূপ, বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি এবং ফলগুলি স্বাস্থ্যকর। তবে খুব কম লোকই জানেন যে স্বাস্থ্যকর মানে স্বল্প-ক্যালোরি নয়, আপনি তাদের সাথে বহন করতে পারবেন না। অ্যাভোকাডোস, বাদাম, শুকনো ফল, নারকেলের দুধ এবং নারকেলের সজ্জা, সালমন, ডিম এই কয়েকটি পণ্য। অ্যাভোকাডো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি পুষ্টিকর ফলগুলির মধ্যে একটি এবং এতে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিনের বিস্তৃত পরিসীমা রয়েছে। তবে, অ্যাভোকাডোর অর্ধেক ইতিমধ্যে প্রায় 180 ক্যালোরি।

স্বাস্থ্যকর খাবার কি পুষ্টিকর? ভাল পুষ্টি সম্পর্কে মূল কল্পকাহিনী অপসারণ

ছবি: istockphoto.com

তাদের বাদাম, শরীরও স্বাস্থ্যকর চর্বি, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং ওমেগা -3 গ্রহণ করে তবে এটি সর্বাধিক উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত খাবার is উদাহরণস্বরূপ, 100 গ্রাম বাদামের শক্তির মূল্য প্রায় 645 কিলোক্যালরি - প্রায় দুটি ছোট খাবারের মতো। অতএব, আপনাকে বাদাম সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত এবং প্রতিদিন 20 গ্রামের বেশি খাওয়া উচিত নয়

স্বাস্থ্যকর খাবার কি পুষ্টিকর? ভাল পুষ্টি সম্পর্কে মূল কল্পকাহিনী অপসারণ

আপনি প্রতিটি বাদাম খান তবে আপনার দেহের কী হবে? ডিny

কেউ কেউ বলে যে এই পণ্যটি উপকারী, অন্যরা বাদামের খাবারে আরও ভাল।

নারিকেল, যা সম্প্রতি এত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং যার দুধ প্রায়শই ব্যবহৃত হয় গরুর দুধের বিকল্প হিসাবে আপনি এটিকে কম ক্যালোরি বলতে পারেন না। 100 গ্রাম সজ্জার মধ্যে 353 কিলোক্যালরি, এবং নারকেল দুধে প্রায় 230 থাকে And এবং তবুও গ্রীষ্মমন্ডল বাদাম ফ্যাটি অ্যাসিড এবং খনিজগুলিতে সমৃদ্ধ (পটাসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম), তাই আপনার এটি খাদ্য থেকে সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া উচিত নয়

সালমন একটি হ'ল অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর মাছ যা সহজে হজমযোগ্য প্রোটিনের উচ্চ পরিমাণে থাকে। তবে এর শক্তির মান 500 কিলোক্যালরি হিসাবে। প্রায় প্রতিটি ব্যক্তির ডায়েটে ডিম রয়েছে, যেমন এটি প্রোটিন, তবে একটি সিদ্ধ ডিমে 100 গ্রাম প্রতি ইতিমধ্যে 152 কিলোক্যালরি রয়েছে ফলগুলি সম্পর্কে ভুলে যাবেন না, যা নিরীহ হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলিতে ফ্রুক্টোজ থাকে, যার অর্থ রাতে তাদের খাওয়া অযাচিত। ফলের স্মুডিজ এবং টাটকা রসগুলি স্বাস্থ্যকর, তবে ক্যালোরিতেও উচ্চ, কারণ আমরা একটি পানীয়ের জন্য অনেকগুলি বিভিন্ন উপাদান মিশ্রিত করি

এটি যে পরিমাণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ তা নয়, তবে গুণমান

তালিকাটি এগিয়ে চলে। মূল বিষয়টি বুঝতে হবে যে উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি উপকারী হতে পারে। কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করে না। স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি একই জ্বালানীর সাথে জাঙ্ক ফুডের সাথে তুলনা করা যায় না। উভয় বিগ ম্যাক এবং অ্যাভোকাডো এই সূচকে প্রায় সমান, তবে তাদের মান এবং রচনাটি উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক। আপনি অ্যাভোকাডোস থেকে প্রাপ্ত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি পাবেন না

স্বাস্থ্যকর খাবার কি পুষ্টিকর? ভাল পুষ্টি সম্পর্কে মূল কল্পকাহিনী অপসারণ

ওজন হ্রাস করার জন্য ফাস্ট ফুড। ডায়েটে তাদের জন্য ম্যাকডোনাল্ডসে কী খাবেন

উচ্চ ক্যালোরি বার্গারের মধ্যে, চিত্রের জন্য নিরাপদ খাবারগুলিও রয়েছে

সুতরাং, যখন এটি সঠিক পুষ্টি আসে তখন প্রথমে উচিত ডায়েটের সংমিশ্রণে দাঁড়ান, এর ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী নয়। অবশ্যই, খাওয়ার পরিমাণের পরিমাণ গুরুত্বপূর্ণ (কখন থামার কথা প্রত্যেকেরই জানা দরকার), তবে এর গুণমানটি কেবলমাত্র ব্যক্তির চেহারা নয়, স্বাস্থ্যের অবস্থাও নির্ধারণ করে

Gluten Facts - What Is The Nocebo Effect?

পূর্ববর্তী পোস্ট ম্যাচামেনিয়া: কেন সবাই গুঁড়ো করে চায়ে স্যুইচ করছে এবং এটি কফির চেয়ে কীভাবে ভাল
নেক্সট পোস্ট সর্বাধিক উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে 10 টি সম্ভবত আপনি ফ্রিজে শেষ করতে পারেন