নতুন বছরের পরের ডিটক্স: কীভাবে নিজেকে আনলোড করবেন?

ছবি: istockphoto.com

চশমা ফেটে যাওয়া এবং আতশবাজি ধ্বংস হওয়া অতীতের বিষয়। আপনার স্বাভাবিক কাজের রুটিনে ফিরে আসার বিষয়ে চিন্তাভাবনা করার সময় এসেছে। সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হ'ল ডিটক্স, এটি একটি সীমাবদ্ধ পরিবেশে পুষ্টি। এটি কেবল শরীরকে পুনরুদ্ধার করে না, তবে নিজেকে, আপনার সংযুক্তিগুলি এবং শরীরের প্রতিক্রিয়াগুলিও অন্বেষণ করা সম্ভব করে। আমরা প্রাণীর পণ্য যেমন মাংস, ডিম এবং দুগ্ধজাত পণ্য এড়িয়ে পরীক্ষা করার পরামর্শ দিই। একবারে ডায়েট থেকে সমস্ত কিছু বাদ দেওয়া মোটেই প্রয়োজন হয় না। বিভিন্ন বিকল্প এবং সংমিশ্রণ চেষ্টা করে দেখুন, আপনার শরীরে শুনুন।

এখানে কয়েকটি খাদ্যতালিকাগুলি রয়েছে:

animal প্রাণীর প্রোটিন খাওয়ার পরিমাণ হ্রাস করুন এবং এটি উদ্ভিদ প্রোটিনের সাথে প্রতিস্থাপন করুন। লেবু, পালং শাক, কুমড়োর বীজের সাথে মাংস, মাছ এবং দুগ্ধজাত পণ্য পরিবর্তন করুন।

c কুটির পনির, পনির, মাংস এবং মাছ ছেড়ে দিন, তবে উত্তেজিত দুধের পণ্যগুলি (ফেরেন্টেড বেকড মিল্ক, কেফির, দই) পান করতে থাকুন।

g আঠালোযুক্ত খাবারগুলি নির্মূল করুন

বৈচিত্র আপনাকে বিরক্ত করবে না

বিভিন্ন খাবারের বিষয়ে সচেতন হন। আপনার খাবারটি একই ধরণের হওয়া উচিত নয়। ডিটক্সকে ধন্যবাদ, দেহ পরিবর্তন করতে শেখে, সংযুক্তিগুলি ছেড়ে দিতে শেখে এবং অভ্যাস থেকে মুক্তি লাভ করে

ডিটক্স রেসিপি। সংরক্ষণ করুন এবং মনে রাখবেন

তবে, আপনি যদি নিজের ডায়েট নিয়ন্ত্রণ করতে এবং শরীরের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অধ্যয়ন করতে চান তবে নিজেকে ডিটক্স করা আরও ভাল। আপনার খাবারটি সন্ধান করা আপনার পক্ষে আরও সহজ করার জন্য আমরা কয়েকটি রেসিপি তৈরি করেছি

ছবি: istockphoto.com

মসুর ডাল এবং পনির সালাদ

উপাদান:
● 1/3 কাপ মসুর ডাল - g 80 গ্রাম আদিগির পনির
● 1/4 টমেটো ● 1/3 বেল মরিচ
Chinese 2 চাইনিজ বাঁধাকপি পাতা ● 1/3 কাপ সালাদ মিশ্রিত
● 1/8 লাল পেঁয়াজের মাথা
● 1/2 চা চামচ বালসামিক ভিনেগার ● 1 চামচ চিনি - ● 1 চামচ জলপাই তেল
ars 1 পার্সলে এবং ডিলের একগুচ্ছ গুটি ● লবণ, গোলমরিচ

<

● লাল পেঁয়াজকে ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটা, জলপাই তেল এবং বালসামিক ভিনেগার দিয়ে সিজন করুন, চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং 1 ঘন্টা মেরিনেট করুন।
running চলমান জলের নীচে মসুর ধুয়ে ফেলুন। 30 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে নিকাশী, নতুন করে pourালা এবং টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত জলে ফোঁড়া।
the পনিরটি ছোট কিউবগুলিতে কাটুন।
a অর্ধেক টমেটো এক চতুর্থাংশ কাটা।
sweet মিষ্টি মরিচ এবং চাইনিজ বাঁধাকপি মাঝারি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।
the সবুজ শাকগুলি কেটে নিন।
a একটি বড় পাত্রে, শাকসবজি, শাকসব্জি, মসুর, চিজ এবং জলপাই তেল এবং ভিনেগার ড্রেসিং একত্রিত করুন।
necessary প্রয়োজনে লবণ এবং মরিচ

শাকসব্জি দিয়ে ভাজা চিজ

উপকরণ:
g 100 গ্রাম অ্যাডিঘ পনির
● 1/3 বেল মরিচ
● 1/4 গাজর
● 1/4 জুচিনি
● 1 ছোট আলুর কন্দ
● 3-4 চেরি টমেটো
small 1 ছোট গুচ্ছ ধনে এবং পার্সলেএবং
seeds 1/2 তিল তিল চামচ

1 চামচ। সয়া সস এর চামচ
● গ্রাউন্ড ব্ল্যাক মরিচ

<

● দু'দিকে তেল না দিয়ে গরম ফ্রাইং প্যানে ছোট পাত্রে পনির কেটে নিন এবং ভাজুন।
vegetables সবজিগুলি বড় কিউবগুলিতে কাটা, একটি গরম ফ্রাইং প্যানে টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
pepper মরিচ এবং সয়া সস দিয়ে মরসুম।
the শাকসব্জি শীতল হয়ে গেলে কাটা গুল্ম এবং টোস্টেড তিলের সাথে মিশিয়ে নিন with
cheese একটি প্লেটে পনির এবং শাকসবজি রাখুন।

সয়া স্প্রাউটের সাথে বাকুইট

উপকরণ:
3 ১/৩ কাপ বেকওয়েট গ্রিট

১/২ কাপ সয়া স্প্রাউটস
● 1/4 গাজর
● 1/8 পেঁয়াজ
● 1/3 মিষ্টি মরিচ
y 1 চা চামচ সয়া সস
● দারুচিনি, লবণ, গোলমরিচ
● 1 অরগুলার ছোট্ট একগুচ্ছ (alচ্ছিক)

প্রস্তুতি:
uck টুকরো টুকরো করে চুলকান ধুয়ে ফোটান।
vegetables শাকসবজিগুলিকে মাঝারি স্ট্রিপগুলি কাটুন, একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে ভাজুন এবং মশলা যোগ করুন।
vegetables শাকসবজি, সয়া স্প্রাউট এবং আরুগুলার সাথে বেকউইট মিশ্রণ করুন, মরসুমে সয়া সসের সাথে মেশান।

টফু ওমলেট ​​দিয়ে ভাত

ছবি: istockphoto.com

উপকরণ:
● 1/3 কাপ বাদামি চাল - ● 1/4 গাজর

1/2 পেঁয়াজের মাথা
of 3-4 চেরি টমেটো
t 2-3 চামচ। সয়া স্প্রাউটগুলির টেবিল চামচ

80 গ্রাম তোফু
c 1 ধনে সিলট্রো এবং পার্সলে

1 চামচ সয়া সস

হলুদ

প্রস্তুতি:
● চাল সিদ্ধ করে ধুয়ে ফেলুন।
a টুফুকে একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে হলুদ মিশিয়ে ভাল করে মেশান।
medium পেঁয়াজকে মাঝারি কিউব করে কেটে নিন, গাজর ছড়িয়ে দিন, চেরি টমেটোকে অর্ধেক কেটে নিন।
on একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে 1-2 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজুন, তারপরে চেরি এবং সয়া স্প্রাউটস, সয়া সস এবং টুকরো টোফু যুক্ত করুন, তাপ কমিয়ে দিন এবং ক্রমাগত নাড়তে থাকুন, সমানভাবে সব কিছু গরম করুন। শেষে, মোটা কাটা সবুজ যোগ করুন।
brown একটি প্লেটে ব্রাউন রাইস এবং টুফু ওমলেট ​​রাখুন

গতিতে শক্তি

নিউ ইয়ারস উইকএন্ডে আরও সরানোর চেষ্টা করুন। আপনার পরিবার বা বন্ধুবান্ধবদের সাথে স্কেটিংয়ে যান, এমন জাদুঘরগুলিতে যান যেগুলিতে সপ্তাহের দিনগুলিতে পর্যাপ্ত সময় নেই, বা আপনার শহর ঘুরে দেখুন। মনে রাখবেন বৈশ্বিক অর্থে, ডিটক্সিফিকেশনটি কেবল অভ্যাস এবং ডায়েটকে পরিষ্কার করা নয়, তবে চিন্তাভাবনাও পরিষ্কার করা