নিয়মিত খালি পেটে ঘি খেলে কি হয়? জানলে প্রতিদিন খাবেন ! জেনেনিন

নিয়মিত মাখন খেলে শরীরে কী হয়

অন্য কোনও উপায়ে, আমরা সকলেই তেল ব্যবহার করি: আমরা এর সাথে সালাদ পোষাক করি, রুটির উপরে ছড়িয়ে দেব, বেকড পণ্য প্রস্তুত করি, ভাজি করি, সিরিলে যোগ করি। এবং এর কিছু ধরণের প্রসাধনীগুলিতেও ব্যবহৃত হয়। অনেকগুলি উপকারী উদ্ভিজ্জ তেল রয়েছে: জলপাই এবং তিলের তেল কম কোলেস্টেরল, নারকেল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং বিপাককে গতি দেয়, ফ্ল্যাকসিড ওমেগা -3 সমৃদ্ধ এবং ধৈর্য বাড়ায়। তবে আমরা শৈশব থেকেই পরিচিত মাখনের দিকে মনোযোগ দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, যা ডায়েটিক সার্কিটগুলিতে চিত্র এবং স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে। পুষ্টিবিদ, আনা বার্সেনিভা এর সাথে একত্রে এটি সত্যই কিনা তা আমরা নির্ণয় করেছি - ভেষজ পণ্যগুলির সাথে তুলনা করে সহজেই ড্যাব করা সহজ। নারকেল, জলপাই, সূর্যমুখী এবং অন্যান্য তেলগুলিতে গড়ে প্রতি 100 গ্রাম 850-900 কিলোক্যালরি থাকে তবে মাখন - চর্বিযুক্ত সামগ্রীর উপর নির্ভর করে 610-750 কিলোক্যালরি। নিয়মিত মাখন খেলে শরীরে কী হয়

ছবি: istockphoto.com

দীর্ঘদিন ধরেই ধারণা করা হয়েছিল যে এই পণ্যটি ডায়েট থেকে পুরোপুরি বাদ দেওয়া উচিত, কারণ এটি স্থূলতায় অবদান রাখে এবং এতে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল থাকে যা ক্লোজ করে রক্তনালীগুলি এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগের দিকে পরিচালিত করে। আসলে, এটি কেস নয়

আনা: বাটার ব্যবহার করা যেতে পারে এবং অনেক ক্ষেত্রে এমনকি প্রয়োজনীয়। আমি বিশেষত বাচ্চাদের পরামর্শ দিই, কারণ তাদের বিকাশের জন্য মাখন, বিশেষত ভিটামিন কেতে থাকা ভিটামিনগুলি প্রয়োজনীয়। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য, যারা গর্ভধারণের পরিকল্পনা করছেন, বা যদি অ্যামেনোরিয়া (struতুস্রাবের দীর্ঘস্থায়ী অনুপস্থিতি) এর মতো সমস্যা থাকে তবে আমিও মাখনের খুব পরামর্শ দিই। এটি কিভাবে ব্যবহার করতে? উত্তাপ না করাই ভাল, এটির উপর ভাজা কার্যকর নয়। এর জন্য, কেবল একই বিকল্প অ্যানালগ রয়েছে: উদাহরণস্বরূপ, নারকেল তেল। তাপ চিকিত্সা কোনও নেতিবাচক পরিণতি ছাড়াই এটি গ্রহণ করে। অথবা, আমরা যদি মাখনের কথা বলি তবে ঘি জাতীয় একটি বিকল্প রয়েছে, যার উপর আপনি ভাজা বা অন্যান্য তাপ চিকিত্সার জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন

এছাড়াও, কিছু ধরণের উদ্ভিজ্জ তেলগুলিতেও স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে: উদাহরণস্বরূপ , নারকেল মধ্যে। এদিকে, ডাব্লুএইচও তাদের খাওয়ার পরামর্শ দেয় তবে ভাগ ক্যালরি গ্রহণের 7% এর বেশি হওয়া উচিত নয়। এটি হল, প্রাপ্তবয়স্কদের পক্ষে প্রতিদিন 20-25 গ্রাম তেল বেশি না খাওয়া দরকারী কফি?

এই পানীয়টি আপনার ওজন হ্রাস এবং শরীরের অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলিতে হস্তক্ষেপ করে

নিয়মিত মাখন খেলে শরীরে কী হয়

গবেষণায় দেখা গেছে যে আলু ক্রীড়া পুষ্টি প্রতিস্থাপন করতে পারে

একটি সাধারণ পণ্যের কার্যকারিতা সাইক্লিস্টদের উপর প্রমাণিত হয়েছে

শরীরের জন্য মাখনের সুবিধা

সুতরাং, কি আপনি যদি আপনার ডায়েটে মাখনকে অন্তর্ভুক্ত করেন? চলুন শুরু করা যাক পেশাদারগুলি দিয়ে।

উন্নতি হবেত্বক, চুল এবং নখের অবস্থা

মাখন ভিটামিন এ, বি, সি, ডি, ই এবং কে এর পাশাপাশি ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের উত্স। অধিকন্তু, কিছু ভিটামিন (এ, ডি এবং ই) চর্বিগুলির সাথে একত্রে আরও ভালভাবে শোষিত হয়। এই পদার্থগুলি বার্ধক্যকে কমিয়ে দেয়, অতিবেগুনি বিকিরণ থেকে রক্ষা করে, চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে, নখ এবং হাড়কে শক্তিশালী করে এবং আরও অনেক দরকারী কাজ করে। তেল অবিরাম ব্যবহারের সাথে চুল চকচকে ও শক্তিশালী হয়ে উঠবে, এবং ত্বক - টানটান এবং উজ্জ্বল হবে পেইন্ট এটি ক্ষতিকারক অংশে বিভক্ত হতে পারে - এমন একটি যা জাহাজে স্থির হয়, এবং দরকারী, যা তাদের থেকে ফলক সরিয়ে দেয়। এমনকি মাখনের মধ্যে থাকা ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলও শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়। বার্জেন বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে এটি ভালির মাত্রা বাড়ায়, যার অর্থ এটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।

এ ছাড়া মাখনে অসম্পৃক্ত চর্বিও রয়েছে যা রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা এবং স্বর বজায় রাখে।

নিয়মিত মাখন খেলে শরীরে কী হয়

ছবি: istockphoto.com

হজম উন্নতি হবে

খারাপ কোলেস্টেরল নিজেই ভাল। এটি কোষের ঝিল্লির একটি উপাদান, স্নায়ু তন্তুগুলি রক্ষা করে এবং হজমে জড়িত। এছাড়াও মাখনের মধ্যে গ্লাইকোসফিংলাইপিড রয়েছে যা অন্ত্রকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে। এবং পরিশেষে, ভিটামিন এ এর ​​নিরাময়ের প্রভাব ফেলে, প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়, যার অর্থ এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যায় সহায়তা করে

মেজাজ, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত হবে

ভিটামিন ডি মেজাজ, স্মৃতিশক্তি, ঘনত্ব, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র এবং ঘুমের উন্নতি সহ উপকারী বৈশিষ্ট্যের পুরো পরিসীমা রয়েছে। ওমেগা -6 অ্যাসিড মস্তিষ্ককে উদ্দীপিত করে, এবং দুধের চর্বিযুক্ত ট্রিপটোফান সেরোটোনিনের উত্পাদনকে উত্সাহ দেয়। দুগ্ধযুক্ত চর্বিগুলি মস্তিষ্কের কোষগুলি পুনর্নবীকরণেও জড়িত, মনোযোগ বাড়ায়, এজন্য তেল বিশেষত স্কুলছাত্রীদের এবং যারা মানসিক কাজে নিযুক্ত তাদের জন্য বিশেষ উপকারী। তেল বিশেষত রাশিয়ার মতো কঠোর জলবায়ুযুক্ত দেশগুলির বাসিন্দাদের জন্য শক্তির উত্স source এটি আপনাকে উষ্ণ রাখতেও সহায়তা করে। নিয়মিত মাখন সেবন করা আপনার এ জাতীয় সংক্রমণের সংক্রমণের সম্ভাবনা কমিয়ে দেবে বা বিদ্যমান রোগগুলি থেকে আপনার পুনরুদ্ধারকে ত্বরান্বিত করবে

প্রায় প্রতিটি হলিউড মুভিতে খাওয়া এমন কোনও পণ্যের কোনও লাভ আছে কিনা তা সন্ধান করা

নিয়মিত মাখন খেলে শরীরে কী হয়

বিশেষজ্ঞের মতামত: আপনি নারকেল তেল দিয়ে ওজন হ্রাস করতে পারেন

এবং ফলাফল দেখতে আপনাকে কী পরিমাণ খাওয়া দরকার

সমস্ত ভাল জিনিস সংযম মধ্যে রয়েছে। মাখন কেন ক্ষতিকারক?

টুআপনার চিত্র এবং স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে মাখনের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি উপভোগ করতে আপনার অবশ্যই দৈনিক ভাতা ছাড়িয়ে যাওয়া উচিত নয়। এই সাধারণ নিয়মটি আমাদের ডায়েটের সমস্ত উপাদানগুলিতে প্রযোজ্য।

আনা: অতিরিক্ত পরিমাণে মাখন শরীরের জন্য ক্ষতিকারক হবে। তবে এটি যে কোনও পণ্যের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য: আপনি যদি অপ্রয়োজনীয় আপেল, সাইট্রাস ফল বা বেরি খান তবে আপনি বিভিন্ন নেতিবাচক পরিণতি ঘটাতে পারেন। মাখন খাওয়ার হার 10 এবং কিছু ক্ষেত্রে প্রতিদিন 30 গ্রাম পর্যন্ত হয়। এবং যদি এটি অতিক্রম না করা হয় তবে কোনও অফ-স্কেল কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের হুমকির বিষয়ে কোনও কথা বলা হবে না

অন্যথায়, চর্বিযুক্ত পণ্যের অত্যধিক ব্যবহার অপ্রিয় এবং এমনকি বিপজ্জনক পরিণতির দিকে নিয়ে যেতে পারে

ব্রণ

যদি আপনার বিপাক ক্ষুন্ন হয় এবং আপনি তেল সহ প্রচুর ফ্যাটযুক্ত খাবার খান তবে দেহ প্রচুর পরিমাণে স্বেচ্ছাস্রাব সৃষ্টি করে, যা থেকে ব্রণ দেখা দেয়

নিয়মিত মাখন খেলে শরীরে কী হয়

ছবি: istockphoto.com

স্থূলতা

মাখনের ধরণের উপর নির্ভর করে 67-82.5% ফ্যাট থাকে এবং গলিত মাখন আরও বেশি থাকে। আপনি যদি অলৌকিক জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দেন, খেলাধুলা করবেন না এবং একই সাথে ভারী খাবারের দিকে ঝুঁকুন - ওজনের সমস্যা খুব বেশি দূরে নয়

উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা

আমরা যতই বলি যে মাখনের কোলেস্টেরল স্বাস্থ্যকর, আমরা কেবলমাত্র পরিমিত ব্যবহারের বিষয়ে কথা বলছি। যদি আপনার রক্তের গণনা ইতিমধ্যে উন্নত হয়, তবে আপনার তেল অস্বীকার করা উচিত

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অবনতি

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগগুলির বর্ধনের সাথে মাখনকে বাদ দেওয়া উচিত ডায়েট। এবং একটি স্বাস্থ্যবান ব্যক্তিতে, এই পণ্যটির অত্যধিক ব্যবহার পুরোপুরি অপ্রীতিকর পরিণতি ঘটাতে পারে: বমি বমি ভাব এবং ডায়রিয়া থেকে শুরু করে বিদ্যমান রোগগুলিকে বাড়িয়ে তোলা পর্যন্ত সুপারফুডগুলি কীভাবে প্রতিস্থাপন করবেন? সস্তাগুলির বৈচিত্রগুলি, তবে কোনও কম দরকারী অ্যানালগগুলি নেই

বিশেষজ্ঞরা সনাক্ত করেছেন যে এই পণ্যগুলিতে ঘোষিত স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে কিনা

মাখনের অতিরিক্ত ব্যবহারের নেতিবাচক প্রভাব সত্ত্বেও, আমাদের বিশেষজ্ঞ সুপারিশ করেন না কৃত্রিম বিকল্পের সাথে একটি প্রাকৃতিক পণ্য প্রতিস্থাপন। এবং এর একটি ভাল কারণ রয়েছে

আনা: আমি বিকল্পগুলি সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ বলতে চাই। তা হ'ল, ট্রান্স ফ্যাট, মার্জারিনস, দুধের ফ্যাট বিকল্পগুলির সমস্ত বিকল্প, একটি ছোট রাসায়নিক পরীক্ষাগার থেকে উপাদানগুলির বিশাল তালিকা এবং স্বাদ বৃদ্ধিকারীগুলির সাথে কিছু হালকা ওজনের বিকল্পগুলি খুব খারাপ। বিশেষত শিশু, গর্ভবতী মহিলাদের বা যারা গর্ভাবস্থার পরিকল্পনা করছেন তাদের ক্ষেত্রে। কারণ এ জাতীয় পণ্যগুলি রাসায়নিক শিল্পের আসল ফল। তদনুসারে, পরিমিত, স্বাস্থ্যকর ব্যবহারে মাখন (কোনও তাপের চিকিত্সা নয়, ডায়েট এবং পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে প্রতিদিন 10-30 গ্রাম) আরও ভাল। এবং এটি সত্যই বিভিন্ন কৃত্রিমের বিপরীতে স্বাস্থ্যের জন্য ভাল এবং মঙ্গলজনক হবেএক্স বিকল্প।

মাত্র ৩ দিন সকালে খালি পেটে কাঁচা রসুন খেলে আপনার জীবন বদলে যাবে / রসুনের উপকারিতা ও অপকারিতা

পূর্ববর্তী পোস্ট দুটি দেশে U
নেক্সট পোস্ট ক্রিশ্চিয়ানো রোনালদোর ব্যক্তিগত জেটটি সম্পর্কে এত সুন্দর কী? বিশ্বে এ জাতীয় বিমান রয়েছে মাত্র 250।