ক্রীড়াবিদরা কেন কলা খায় এবং এগুলি এত কার্যকর? পুষ্টিবিদ উত্তর

কলা আর বিদেশি ফল নয়, তবে সকলেই পরিচিত এবং কম গুরুত্বপূর্ণ, সাশ্রয়ী নয়। এটি শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা পছন্দ হয়, অ্যাথলিটদের দ্বারা সজ্জিত, এটি আমাদের প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং মাইক্রোইলিমেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ। আসুন জেনে নেওয়া যাক শরীরের জন্য টাটকা ফলের কী কী সুবিধা এবং এগুলি প্রায়শই খেলাধুলার পুষ্টিতে অন্তর্ভুক্ত থাকে

কলা সমৃদ্ধ কী?

প্রথম, এক মিনিটের শিক্ষামূলক প্রোগ্রাম: কলা গাছটি একটি রূপকথা। আসলে, একটি কলা উদ্ভিদ একটি দৈত্য bষধি, এবং এর ফলগুলি ফল নয়, তবে একই বিশাল বেরি। বেরি সাধারণত বীজের সাথে জড়িত তবে এগুলি কলাতে নেই, কারণ আমরা যে ফলগুলি ব্যবহার করি তা বন্য নয়, তবে মানুষের দ্বারা চাষ করা হয় তবে সেগুলি কেবল নিজেরাই বৃদ্ধি পাবে না

কলার ক্যালোরির উপাদানটি বিভিন্ন এবং পাকা অনুসারে পরিবর্তিত হয়। গড়ে, 100 গ্রামে 65-150 কিলোক্যালরি থাকে। সবুজ ফলের মধ্যে বেশি পরিমাণে পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি থাকে, তারা মুখটি কামড় দিতে পারে, যেহেতু তাদের মধ্যে স্টার্চ এখনও চিনিতে রূপান্তরিত হয়নি, যার অর্থ তাদের মধ্যে গ্লাইসেমিক সূচক পাকাগুলির চেয়ে কম হয়। তবে, তাদের পাকা হওয়ার সাথে সাথে কলা উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি জমে এবং ক্যালোরি বাড়ায়

ক্রীড়াবিদরা কেন কলা খায় এবং এগুলি এত কার্যকর? পুষ্টিবিদ উত্তর

আপনি নিয়মিত মাখন খেলে শরীরের কী হয়?

এই পণ্যটি চিত্র এবং হৃদয়ের পক্ষে ক্ষতিকারক হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে এটি কি আসলেই?

বিভিন্ন কলা এখানেই শেষ হয় না। নিউট্রিশনিস্ট এবং নিউট্রিশনিস্ট আনা বার্সেনিভা আমাদের জানিয়েছিলেন যে এখানে আলাদা ধরণের সবুজ ফল রয়েছে, যা সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করার উদ্দেশ্যে।

আনা: এই বিশেষ জাতটি বলা হয় প্ল্যাটানো ভার্ড এটি সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহৃত একটি কলা। এটি হ'ল এটি সিদ্ধ, বা বেকড, বা ভাজা - আলুর বিকল্প, উদাহরণস্বরূপ, লাতিন আমেরিকায়। এই কলাগুলিতে পটাসিয়াম বেশি এবং বারির মতো খাওয়ার চেয়ে কিছুটা কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে। অতএব, এখানে ব্যবহারের দুটি পৃথক উদ্দেশ্য রয়েছে: বিশেষ সবুজ কলা, যা সাইড ডিশ হিসাবে যায় (আমি পুনরায় বলি, এটি ভিন্ন ধরণের) এবং সাধারণ কলা, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিসঅর্ডারগুলি এড়াতে এখনও পাকা খাওয়া প্রয়োজন - উদাহরণস্বরূপ, ডায়রিয়া

ক্রীড়াবিদরা কেন কলা খায় এবং এগুলি এত কার্যকর? পুষ্টিবিদ উত্তর

ছবি: istockphoto.com

কলাতে কার্যত কোনও ফ্যাট নেই, প্রোটিন নেই এবং কোনও কোলেস্টেরলও নেই। তবে প্রচুর পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন বি এবং সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং চিনি রয়েছে। এগুলি খুব কমই অ্যালার্জিযুক্ত, তাই ফলগুলি এমনকি ছোট বাচ্চা এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা ফলও খেতে পারেন তবে দায়িত্ব ও পরিমাপের জ্ঞান সহ ডায়েট প্রস্তুতের কাছে এটি মূল্যবান। কারণ সেই ফলের ক্ষেত্রেও যেগুলি সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সেখানে প্রচুর স্টার্চ রয়েছে। এগুলি ফাইবারের সাথে এক ধরণের সবুজ পাতার সাথে একত্রিত করা ভাল: পালংশাক, আরগুলা এবং আরও, সাধারণ কলাও খাওয়া যায় তবে তাদের গ্লাইসেমিক সূচক দেওয়া হয়। তারা এখনও রক্তে সুগার যথেষ্ট পরিমাণে বাড়ায়, তাইডায়াবেটিসের জন্য, ওষুধ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে

ক্রীড়াবিদরা কেন কলা খায় এবং এগুলি এত কার্যকর? পুষ্টিবিদ উত্তর

আপনি মিষ্টি খুঁজছেন, কিন্তু তারা আপনাকে বলে না। এর পরে, আপনি কীভাবে বেঁচে থাকতে জানেন না

রোগ নির্ণয়টি একটি মানহীন কেস এবং নিজের উপর পরীক্ষার ইচ্ছা। গল্পগুলি যা মানুষকে সঠিক ডায়েটে নিয়ে যায়

কলা স্বাস্থ্যকর, সুষম খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেটের কারণে, তারা আপনাকে দ্রুত ব্যয় করতে এবং কিছু সময়ের জন্য শক্তির অভাব পূরণ করতে দেয়। কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য পটাসিয়াম অপরিহার্য, এটি শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে সহায়তা করে এবং রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে। ক্যালসিয়াম হাড়, দাঁত, নখ এবং হার্ট ফাংশনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। লোহা হেমটোপয়েসিসের প্রক্রিয়াগুলিতে জড়িত। এগুলি কাঁচা, শুকনো, ভাজা, বেকড পণ্য এবং অন্যান্য মিষ্টান্নগুলিতে ব্যবহৃত হয় এবং ককটেল হিসাবে তৈরি করা হয়। এমনকি কলার ময়দাও রয়েছে

ক্রীড়াবিদরা কেন কলা খায় এবং এগুলি এত কার্যকর? পুষ্টিবিদ উত্তর

গ্রীষ্ম অবশ্যই থাকতে হবে: একটি মসৃণ বাটি কী এবং এটি দিয়ে কী খাওয়া হয়?

একটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং কার্যকরী প্রাতঃরাশের জন্য রেসিপি

শরীরে কলাগুলির ইতিবাচক প্রভাব

উত্সাহিত

কলা - একটি প্রকৃত প্রাকৃতিক প্রতিষেধক, যা অন্তর্ভুক্ত ট্রাইপোফেনগুলির কারণে শরীরকে সুখের হরমোন তৈরি করতে দেয় - সেরোটোনিন। কলা নিয়মিত সেবন একটি দুর্দান্ত মেজাজ এবং প্রাণবন্ততা বৃদ্ধির গ্যারান্টি দেয়

কর্মক্ষমতা উন্নত করুন

কলা স্মৃতিশক্তি উন্নত করে এবং মস্তিষ্ককে উদ্দীপিত করে, তাই সমস্ত মানসিক কর্মীদের জন্য তাদের সুপারিশ করা হয় , পাশাপাশি স্কুলছাত্রী এবং শিক্ষার্থীরা, বিশেষত পরীক্ষার সময়। এছাড়াও, ফলগুলি উদ্বেগের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়, যা কোনও ব্যক্তিকে হাতের কাজগুলিতে মনোনিবেশ করা থেকে বিরত করে

মানসিক চাপ থেকে মুক্তি

গ্রুপ বি এবং ট্রিপটোফেন্সের ভিটামিনগুলি নার্ভাস উত্তেজনা থেকে মুক্তি পেতে, মুক্তি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে চাপ এবং হতাশ মেজাজ। ম্যাগনেসিয়ামেরও ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে

ক্রীড়াবিদরা কেন কলা খায় এবং এগুলি এত কার্যকর? পুষ্টিবিদ উত্তর ছবি: istockphoto.com

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাগুলিতে সহায়তা করুন

কলাগুলির একটি খামের প্রভাব রয়েছে, তাই এগুলি হৃৎসাহের জন্য একটি নিশ্চিত প্রতিকার। এছাড়াও, তারা অ্যাসিডিক গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য দরকারী। ফাইবার শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি সরাতে সহায়তা করে এবং সাধারণ অন্ত্রের ক্রিয়াকলাপকে উত্সাহ দেয়

অনিদ্রা দূর করুন

সমস্ত একই ট্রাইপটোফান কেবল একটি ভাল মেজাজের জন্য দায়ী নয়, তবে এটি প্রাকৃতিকও রয়েছে ঘুমের বড়ি. কলা সহ একটি সন্ধ্যা নাস্তা অনিদ্রা থেকে মুক্তি পেতে এবং স্বাভাবিক ঘুমের গ্যারান্টি দেয়

কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের উন্নতি করুন

পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, মস্তিষ্কের কোষগুলিকে পুষ্ট করতে এবং অক্সিজেনেট করতে সহায়তা করে। উচ্চ পটাসিয়াম স্তর হার্টের হার নিয়ন্ত্রণ করতে এবং সর্বোত্তম রক্ত ​​প্রবাহ বজায় রাখতে সহায়তা করেনতুন চাপ রক্তে রক্তের হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়িয়ে লোহা রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে জনপ্রিয় মিষ্টান্ন সম্পর্কে কল্পকাহিনীটি ডিবাঙ্কিং

এবং ডামি থেকে মূল্যবান টাইলগুলি পৃথক করা শিখছে

কলা খাওয়ার প্রচুর সুবিধার পরেও, ফলগুলিতে অলৌকিক বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ না করাই ভাল। উদাহরণস্বরূপ, এটি ব্যাপকভাবে বিশ্বাস করা হয় যে তারা আপনাকে ধূমপান ছাড়তে সহায়তা করে। তবে, আমাদের বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে বেরি নিকোটিন ছাড়তে সাহায্য করার সম্ভাবনা কম।

আনা: ধূমপানের ক্ষেত্রে, একটি সন্দেহজনক সম্পর্ক রয়েছে। কমপক্ষে, বৈজ্ঞানিকভাবে এটি প্রমাণ করা, আমি মনে করি, এটি কঠিন। হ্যাঁ, কলাতে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা সুখের হরমোন তৈরিতে অবদান রাখে। এবং মিষ্টি, চুদাচুদি, সুস্বাদু খাবার খেয়ে ধূমপান বন্ধ করা সহ্য করা আবেগগতভাবে আরও সহজ হতে পারে। তবে এটি যে প্রমাণিত সত্য তা বলা খুব কমই হয়

কনসের পক্ষে: কলাটি ক্ষতিকারক কেন?

তাদের সমস্ত সুবিধা এবং সুষম রাসায়নিক সংমিশ্রণে কলা কিছু লোকের জন্য contraindication হয়। এটি বেশ কয়েকটি কারণকে দায়ী করা যায়। যেমনটি আমরা বলেছি, ডায়াবেটিস রোগীদের এই জাতীয় পণ্যটি সম্পর্কে খুব সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত <

ক্রীড়াবিদরা কেন কলা খায় এবং এগুলি এত কার্যকর? পুষ্টিবিদ উত্তর

ছবি: istockphoto.com

রক্ত ​​সান্দ্রতা বাড়ান

কলা শরীর থেকে তরল সরিয়ে দেয়, যা রক্তের সান্দ্রতা বৃদ্ধি এবং দেহের নির্দিষ্ট অংশে রক্ত ​​প্রবাহ হ্রাস করে। অতএব, ফলগুলি শিরা রোগগুলি, রক্ত ​​জমাট বাঁধার প্রবণতা, পাশাপাশি করোনারি হার্ট ডিজিজের জন্য সুপারিশ করা হয় না

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের ঝুঁকি

সত্ত্বেও কলা ফলস্বরূপ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজগুলিকে প্রভাবিত করে, রোগের বাড়াবাড়ির সাথে এটি কিছুক্ষণের জন্য ছেড়ে দেওয়া ভাল। এছাড়াও, জ্বালাময়ী আন্ত্রিক সিন্ড্রোমের জন্য বেরিগুলি সুপারিশ করা হয় না কারণ এগুলি ফোলাভাব হতে পারে

অতিরিক্ত ওজন

আপনার ওজন বেশি হলে কলা স্বল্প পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে। সকালে একটি ফল থেকে কোনও সমস্যা হবে না, তবে আপনার খুব বেশি পরিমাণে খাওয়া উচিত নয়, কারণ এটি একটি উচ্চ ক্যালোরির পণ্য

ক্রীড়াবিদরা কেন কলা খায় এবং এগুলি এত কার্যকর? পুষ্টিবিদ উত্তর

মোটা উপর মার্গারিটা ... পিৎজা কেন ক্রীড়া পুষ্টির একটি অংশ হয়ে উঠছে

স্টার্চযুক্ত খাবার সবসময় ক্ষতিকারক নয় তা প্রমাণ করে

ক্রীড়াবিদদের মধ্যে কলা কেন জনপ্রিয়?

তীব্র প্রশিক্ষণের জন্য খুব প্রয়োজন শক্তির ব্যয়গুলি যেগুলি ক্লাসের পরে দ্রুত পুনরায় পূরণ করতে হবে এবং এই ক্ষেত্রে কলা একটি যাদু দন্ড হিসাবে কাজ করে। মুরগি এবং ভাতের ট্রে রাখার চেয়ে তাদের সাথে স্ন্যাক্স করা অনেক বেশি সুবিধাজনক। কার্বোহাইড্রেট উইন্ডোটি বন্ধ করার জন্য এক বা দুটি কলা যথেষ্ট। অ্যামিনো অ্যাসিড আপনাকে গেমটিতে ফোকাস করতে সহায়তা করেবা প্রতিযোগিতা, আপনার স্নায়ু শান্ত করুন এবং সম্পূর্ণ ফোকাস থাকুন

ডিভি>

সুতরাং কলাতে কেবল অপেশাদার অ্যাথলিটদের জন্যই নয়, পেশাদারদের জন্যও পুষ্টির নিখুঁত সংমিশ্রণ রয়েছে। কিছু ক্রীড়াবিদ এখনও এনার্জি বার পছন্দ করেন তবে আপনি প্রায়শই টেনিস বা হকি খেলোয়াড়দের আদালত বা বেঞ্চে হলুদ ফল খেতে দেখতে পারেন

পূর্ববর্তী পোস্ট ফ্লাইট অ্যাটেন্ডেন্টরা এত পাতলা কেন? লাইফ হ্যাকস নোট গ্রহণ মূল্য
নেক্সট পোস্ট সিন্ডি ক্রফোর্ডের তারুণ্যের গোপন বিষয়: আপনার বয়স যখন 50 এর বেশি হয় তখন কীভাবে অবাক লাগবে