টপ টেন আলেমের মতে ‘পান-সিগারেট’ খাওয়া হালাল, না হারাম, না মাকরুহ!

মশলাদার খাবার আপনার পক্ষে ভাল কেন? বিজ্ঞানী দ্বারা প্রমাণিত

মশলাদার খাবারকে ঘিরে প্রচুর মেরুকরণের মতামত তৈরি হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এশিয়া এবং লাতিন আমেরিকার দেশগুলিতে তারা মশলা দিয়ে গরম খাবারগুলি পছন্দ করে এবং তাদের প্রস্তুতি নিয়ে অবিরাম পরীক্ষা করে চলেছে। এবং রাশিয়ায় আপনি প্রায়শই শুনতে পাবেন যে মশলা গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসার আকারে খুব অপ্রীতিকর পরিণতি ঘটাতে পারে। তবে আমরা তাৎক্ষণিকভাবে তাড়াতাড়ি করলাম: সংযম করে সবকিছু ভাল। আপনি যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে চিকিত্সা করেন তবে মশলাদার খাবার ক্ষতি করতে পারে না, তবে তা শরীরকেও উপকার করবে।

মশলাদার খাবার আপনার পক্ষে ভাল কেন? বিজ্ঞানী দ্বারা প্রমাণিত

ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করার উপায়: কার্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করার জন্য মশলা

কেবল কয়েক চিমটি - এবং আপনার থালা - বাসন কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও

মশলাদার খাবারের সুবিধা কী?

প্রথম এবং সর্বাগ্রে আপনার বুঝতে হবে যে আমরা যখন মশলাদার খাবারের উপকারিতা নিয়ে কথা বলি তখন আমাদের মশলাদার মশালাগুলি বলতে বোঝায় যা মরিচের সাথে চিপস নয়, ঘরের তৈরি খাবারে যোগ করা যায়। ক্ষতিকারক পণ্য এবং ফাস্টফুড, যা কিছু স্বাদই তার হতে পারে, একটি প্রাইমারী শরীরে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে না। তবে অন্যদিকে প্রাকৃতিক মশালার প্রচুর মূল্যবান বৈশিষ্ট্য রয়েছে

আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করুন

প্রমাণিত হয়েছে যে হাবানিরো, জলপানো এবং লালচে মরিচ জাতীয় গরম মশলা, অতিরিক্ত ওজন যুদ্ধে সহায়তা করুন। বিপাকের উপর মশলার প্রভাব দ্বারা প্রভাবটি সহজেই ব্যাখ্যা করা হয়। এগুলি বিপাককে গতি দেয় এবং দ্রুত এবং আরও দক্ষতার সাথে শরীরের জ্বলন্ত জ্বলন তৈরি করে। এবং এর ফলে, ওজন হ্রাস হয়

এ ছাড়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পারডিউ বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে খাবারের সাথে 1 গ্রাম মরিচ খেয়ে ক্ষুধা দমন করে। এই পণ্যটিতে ক্যাপসাইকিন পদার্থ রয়েছে, যা ক্ষুধা হ্রাস করে এবং চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে। তবুও, আপনার প্রতিদিন আপনার খাবারগুলিতে মরিচ ফেলে দেওয়া উচিত নয়। প্রকৃতপক্ষে, পরীক্ষার সময়, মশলাদার খাবারের উত্সাহী প্রেমীদের উপর তার কোনও প্রভাব ছিল না। তারা সম্ভবত ইতিমধ্যে পণ্যটির জন্য একরকম প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করেছে, সুতরাং এর চর্বি জ্বলানোর বৈশিষ্ট্যগুলি হ্রাস করা হয়েছে

মশলাদার খাবার আপনার পক্ষে ভাল কেন? বিজ্ঞানী দ্বারা প্রমাণিত ছবি: istockphoto.com

সর্দি থেকে রক্ষা করুন

আপনি সম্ভবত নিজের জন্যই অভিজ্ঞ হয়ে উঠলেন যে মশলা শরীরের তাপমাত্রা বাড়ায়। এই মুহুর্তে, তারা অশ্রু আনতে পারে এবং একটি ভরা নাক ছিদ্র করতে পারে। মরিচের মতো মরিচগুলি ব্রঙ্কিয়াল ফ্লেয়ার্সস, ফ্লু এবং জ্বরের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে দেখা গেছে। মশলা হাঁপানিতে সহায়তা করে এবং সর্দি-কাশির জন্য তারা কাশক হিসাবে কাজ করে রক্তনালীগুলির দেয়াল এবং ইনসুলিন ইঞ্জেকশনগুলির প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে। ইতিবাচক প্রভাব মশলাদার পণ্যটিতে ক্যাপসাইসিনের সামগ্রীর কারণে হয় - এমন একটি পদার্থ যা মরিচগুলিকে এমন গরম স্বাদ দেয়

মশলাদার খাবার আপনার পক্ষে ভাল কেন? বিজ্ঞানী দ্বারা প্রমাণিত

কীভাবে বুঝতে হবে যে আপনার ডায়েট নয় এটি কী কাজ করে?

আমি খাই বা ওজন হ্রাস করি না - কেন এটি ভুল এবং কীভাবে এটি মোকাবেলা করতে হবে। পুষ্টিবিদদের প্রতিবেদন।চিকিত্সা রোগ

একই পদার্থ ফুসফুস, অগ্ন্যাশয় এবং প্রোস্টেট গ্রন্থিগুলিতে অঙ্গগুলির কোনও ক্ষতি ছাড়াই উত্থিত ক্যান্সার কোষকে হত্যা করতে সক্ষম। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জোয়ান এডওয়ার্ডস কলেজ অফ মেডিসিনের একদল বিজ্ঞানী একটি দরকারী সম্পত্তি নিশ্চিত করেছেন। তারা দেখতে পেয়েছে যে ফুসফুসের ক্যান্সারে আক্রান্ত ইঁদুরগুলির মধ্যে, সেই প্রাণীদের মধ্যে খুব কম সংখ্যক মেটাস্টেসিস দেখা গেছে যার ডায়েটে ক্যাপসাইকিনযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত ছিল

হজমে উন্নতি করুন

পরিমিতরূপে মশলাদার মশলা গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড নিঃসরণকে উদ্দীপিত করতে কার্যকর। তদনুসারে, এর সাথে সাথে পেটের দেয়ালে রক্ত ​​প্রবাহ বৃদ্ধি পায় এবং এর শ্লেষ্মা ঝিল্লি আরও ভালভাবে পুনরুদ্ধার হয়। এবং ইতিমধ্যে উল্লিখিত ক্যাপসাইসিন ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে যা খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করতে পারে

মশলাদার খাবার আপনার পক্ষে ভাল কেন? বিজ্ঞানী দ্বারা প্রমাণিত

ছবি: istockphoto.com

কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে

বিভিন্ন মরিচ, মশলা এবং হলুদের মিশ্রণ - যেমন ভারতীয় তরকারিতে পাওয়া যায় - রক্ত ​​সঞ্চালনে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। কার্ডিওভাসকুলার রোগের জন্য, সংমিশ্রণটি রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধার ঝুঁকি হ্রাস করে। সর্বোপরি, হলুদের একার মধ্যে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে কারুউইমিনকে ধন্যবাদ

মুড বুস্ট

বিজ্ঞানীরা পরামর্শ দিয়েছেন যে হালকা মশলাদার মজাদার খাওয়া মেজাজকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। দেহের সাধারণ উষ্ণায়নের পটভূমির বিরুদ্ধে, এন্ডোরফিনগুলি প্রকাশ করা শুরু করে - তথাকথিত আনন্দের হরমোনগুলি, যা পরিবেশে পরিবর্তনের প্রতিক্রিয়া হিসাবে দেহে উত্পন্ন হয়। এগুলি ব্যথা কমাতে এবং ভয়ের অনুভূতিও হ্রাস করতে পারে

মশলাদার খাবার আপনার পক্ষে ভাল কেন? বিজ্ঞানী দ্বারা প্রমাণিত

স্বাস্থ্যকর তাজা রস কীভাবে সঠিকভাবে তৈরি করা যায়? টাটকা রস প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে সহায়তা করবে

একজন পুষ্টিবিদ কীভাবে উপকারের তাগিদে শরীরের ক্ষতি না করে তা জানান

মূল জিনিসটি উচ্চ মানের মশলা চয়ন করা

মশলাদার কেনা সুপারমার্কেটে সিজনিংগুলি বেছে বেছে বেছে নেওয়া উচিত। পুষ্টিবিদ ও পুষ্টিবিদ আনা বার্সেনিভা আপনাকে একটি মানের পণ্য বেছে নিতে এবং এর থেকে সবচেয়ে বেশি সুবিধা পেতে সহায়তা করার জন্য কয়েকটি সহজ টিপস আমাদের সাথে ভাগ করে নিয়েছে

আনা: পুরো মশলা কেনা ভাল better , যা পাউডার মধ্যে চূর্ণ করা হয় না। উদাহরণস্বরূপ, গোলমরিচ বা পুরো এলাচ। এবং তারপরে এগুলি রান্না করার ঠিক আগে বাড়িতে একটি ছোট কফি পেষকদন্তে পিষে নিন। এটি সেরা বিকল্প। এছাড়াও, এটি দেখতে খুব গুরুত্বপূর্ণ যে রচনায় কোনও স্বাদ বৃদ্ধিকারী নেই

এবং আমরা যদি একটি গরম থালা প্রস্তুত করি, তবে প্রথমে একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে মশলা গরম করা আরও ভাল, এবং তারপরে অন্যান্য উপাদানগুলি যুক্ত করুন যাতে সিজনিংগুলি খোল। কারণ তারা তাপ চিকিত্সার সময় পুরোপুরি উদ্ঘাটিত হয়

মশলাদার খাবার আপনার পক্ষে ভাল কেন? বিজ্ঞানী দ্বারা প্রমাণিত

ছবি: istockphoto.com

একটি দুর্দান্ত লাইন: আপনি মশলাদার মজাদার সাথে এটি কেন অতিরিক্ত পরিমাণে ব্যবহার করবেন না

মশলাদার খাবারের সমস্ত সুবিধা আপনার ব্যবহারের অবহেলায় ভাঙতে পারেenii। প্রথমত, গরম মশলা দিয়ে খুব বেশি দূরে সরে যাবেন না। এবং দ্বিতীয়ত, সঠিক পুষ্টির ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞরা মশলাদার খাবারের জন্য পৃথক প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণের পরামর্শ দেন

আনা: গরম মশলা ব্যবহার করার সময় আপনাকে আপনার দেহের কথা শুনতে হবে। কারণ যদি অ্যালার্জি গ্রহণের পরে ঘটে (উদাহরণস্বরূপ, ফুসকুড়ি, এটিও হতে পারে), এই মশলাটি অবশ্যই আপনার পক্ষে উপযুক্ত নয়, এটি কার্যকর হবে না। তদতিরিক্ত, যদি পেটে ব্যথা হয়, অপ্রীতিকর সংবেদনগুলি হয় তবে আপনার দ্বিতীয় এবং তৃতীয় বার চেষ্টাও করা উচিত নয়

মশলাদার খাবার আপনার পক্ষে ভাল কেন? বিজ্ঞানী দ্বারা প্রমাণিত

কি চকোলেট আপনার জন্য ভাল? জনপ্রিয় মিষ্টান্ন সম্পর্কে মিথস্ক্রিয়াগুলি অচল করে

এবং ডমিগুলি থেকে মূল্যবান টাইলগুলি পৃথক করতে শেখা

অন্যথায়, মশলাগুলি অবাঞ্ছিত পরিণতি ঘটাতে পারে: গ্যাস্ট্রাইটিস, অম্বল, দুর্গন্ধ এবং ক্ষত স্বাদ কুঁড়ি মশলাদার খাবার, অম্বল - গ্যাস্ট্রিক রস অত্যধিক উত্পাদনের কারণে পাকস্থলীর দেয়ালের ঘন ঘন জ্বালা হওয়ার কারণে গ্যাস্ট্রাইটিস নিজেকে প্রকাশ করতে পারে এবং সাধারণ আসক্তির কারণে রিসেপ্টরগুলির কাজ ব্যাহত হবে। যাইহোক, দীর্ঘমেয়াদী দুর্গন্ধযুক্ত দম গরম মরসুমে ঘটে যাতে পেঁয়াজ এবং রসুন থাকে। সুতরাং এটি অতিরিক্ত না!

নাস্তিক আলেমের ওয়াজ নসিহত ! আস্তিকতার পক্ষে ডাঃ জাকির যুক্তি !

পূর্ববর্তী পোস্ট পাম্প আপ কি আছে? পেশী ভর পেতে 10 সহজ খাবার
নেক্সট পোস্ট জ্যাচ জর্জ হলেন ব্রিটেনের সবচেয়ে শক্তিশালী মানুষ। এবং একবার তিনি উপসর্গ জন্য পাম্প